Как открыть банный комплекс?

Слово баня для любого человека — это нечто большее, чем место для помывки, это — часть национальной культуры. Поэтому банный бизнес — дело прибыльное, если организовать его правильно.

Истоки бизнеса

Приступая к обустройству бани или сауны, следует обозначить перечень предоставляемых услуг. Собираетесь ли вы ограничиться традиционной русской парилкой, или в вашем заведении будут и сауна, и турецкая, и японская бани? Планируете ли открытие массажного и косметического кабинетов, алкогольного бара?

После того, как вы решили, какие конкретно услуги собираетесь оказывать своим клиентам, пора переходить к составлению бизнес-плана.

От подробного и точного составления документов будет зависеть рентабельность вашего бизнеса, поэтому лучше обратиться в организацию, предоставляющую подобного рода услуги. Подобные компании занимаются как составлением документов, так и их согласованием в соответствующих инстанциях.

Если же оплатить такие услуги вам пока не по карману, можно найти бизнес-план в интернете или написать его самому. Здесь главное — знать структуру этого документа и определить спектр деятельности.

Информация, приведенная в бизнес-плане, важна и бизнесмену, и банку, в котором он собирается брать кредит на открытие бизнеса при отсутствии у него начального капитала. Бизнесмену документ нужен для того, чтобы составить перечень всего, что потребуется для открытия бани и запланировать расходы.

Кредитная организация обязательно потребует предоставить для ознакомления бизнес-план и на его основа будет решением того, выдать ли кредит или дать отказ в предоставлении денежных средств.

Создание бизнес плана

Бизнес-план бани или сауны должен начинаться обзорным разделом. В нем описывают цель проекта, указывают источники финансирования, оценивают перспективность и рентабельность предприятия.

Далее последует раздел «Описание предприятия». В нем укажите режим работы (круглосуточный или по графику) и перечень услуг. Стандартный набор для подобных заведений выглядит так:

• русская парилка;
• сауна;
• бассейн;
• массаж;
• косметологический кабинет;
• бар.

По желанию владельца этот список может быть короче или длиннее.

Нужные документы для открытия своей бани

Документация, дающая право на открытие бани или сауны, перечисляется здесь же.

В разделе «Организационный план» должна быть указана организационно правовая форма заведения. Вариантов может быть два — индивидуальный предприниматель (ИП) или ООО.

Первый привлекателен более низкими налогами и простой бухгалтерской отчетностью, зато второй позволит заключать договоры на предоставление каких-либо услуг и торговать алкоголем.

На вопрос о том, стоит ли иметь алкогольный бар в сауне, многие предприниматели отвечают утвердительно. Свою позицию они мотивируют тем, что при отсутствии возможности купить спиртное на месте, посетители принесут его с собой, а этого лучше не допускать. Принимая решение по этому вопросу, учтите, что на торговлю алкоголем вам придется получить лицензию.

Анализ рынка

Далее в бизнес-плане должен следовать раздел «Анализ рынка». В нем следует указать, как обстоит дело на рынке подобных услуг, какие бани и сауны уже есть в вашей местности, где они находятся и какие виды услуг предоставляют. Обязательно нужно проанализировать деятельность самых популярных и, напротив, невостребованных заведений: выяснить сильные стороны первых и причины неудач вторых.

Маркетинговые исследования показывают, что всевозможных частных бань, саун и спа-салонов, и VIP-класса в том числе, на рынке хватает. Недостает же заведений семейного типа, где отдохнуть с пользой для здоровья могут родители с детьми. Развитие этого направления пока ещё перспективно, в то время, как остальные ниши в этой сфере давно заняты.

Раздел «Производственный план» — один из самых объемных. Здесь указывают размеры и тип помещения, оборудование, необходимый персонал, а также запланированные мероприятия по продвижению услуги на рынке.

Какое нужно выбрать помещение для успешного бизнеса?

Здание можно арендовать, выкупить в собственность или возвести «с нуля». Аренда неудобна в том случае, если потребуются перепланировки. Без разрешения хозяев вам этого никто не позволит. Собственность в этом плане удобнее, но и капиталовложений потребует больше.

Удобно сауну или баню открыть в большом спортивном или развлекательном центре или гостинице. Так и посещаемость заведения увеличится, и расходы на охрану станут меньше. Независимо от типа собственности, здание должно соответствовать ряду требований:

• иметь площадь не менее 120 — 150 кв. м.;
• находиться с отдельном строении или в его части с отдельным входом, но не в подвале и ряду других.
• На этой площади будут располагаться следующие помещения:
  • парная, душевая комната — 15 кв. м.
  • комната для отдыха — 15 кв. м.
  • средней площади бассейн — 20 кв. м.
  • массажный кабинет — 10 кв. м.
  • бильярдная — 10 кв. м.
  • бар — 10 кв. м.
  • комната для персонала — 10 кв. м.

Это примерная схема распределения площадей, которая может видоизменяться в зависимости от набора услуг.

Район города в данном случае будет влиять на стоимость здания, но не на прибыльность бизнеса. Баня — место, в которое едут целенаправленно, а не заходят попутно с работы домой, как в супермаркет. Разница будет лишь в цене: в спальных районах аренда помещения обойдется вам дешевле, чем в центре.

Для оснащения бани придется приобрести электрическую или дровяную печь — каменку. Не помешает и инфракрасная сауна. Специальное оборудование (фильтры, насосы) необходимо и в бассейне. В остальные помещения потребуется мебель и бытовая техника (телевизоры, музыкальные центры, возможно, кофеварки и чайники).

Очень актуально сегодня, чтобы в помещении был бесплатный Wi- Fi. Стоит брать во внимание и расходные материалы: веники, тапочки, банные головные уборы. Они могут входить в стоимость посещения или предоставляться за отдельную плату.

Правильно подобранный персонал — залог успешного бизнеса!

Еще один важный пункт производственного плана — подбор персонала. Обычно сотрудники саун и бань работают по графику «сутки через двое».

В штате обязательно должны быть:

• администратор;
• разнорабочий, обслуживающий оборудование;
• массажист;
• охранник;
• бармен;
• уборщица;
• удаленные сотрудники (бухгалтер и юрист).

Сотрудников может быть меньше за счет совмещения обязанностей, или больше, если, например, вы планируете открыть в бане косметологический кабинет. Итого в смене будет 4 — 6 человек, то есть всего 12 — 18 человек в штате.

Реклама

Обязательно нужно разработать план продвижения вашего бизнеса и внести в проект бизнес-плана статью расходов на рекламу. Она может быть в виде рекламы в СМИ, роликов на радио и телевидении, рекламных листовок, акций, скидок, клубных карт, , на баннерах. Важное значение имеет и оригинальная вывеска вашего заведения. Один из эффективных способов рекламы — «сарафанное радио». Произведите впечатление на первых клиентов, чтобы они рекомендовали вас своим друзьям, коллегам, родственникам.

Видео на тему статьи:

Финансовый план — это подсчет всех расходов и доходов

Основные расходные статьи:

• приобретение, строительство, ремонт здания или его аренда;
• закупка оборудования;
• затраты на приобретение расходных материалов;
• коммунальные платежи;
• зарплата сотрудников;
• амортизация;
• расходы на рекламу
• налоги.

Прибыль будет вычисляться, исходя из номенклатуры услуг и цен на них. Здесь же следует указать и исходные финансовые данные, а также потребность в начальном капитале. Завершается бизнес-план данными, подтверждающими экономическую эффективность предприятия.

Если рассматривать баню или сауну, то примерные расчеты таковы:

• на приобретение здания уйдет от 3 млн. руб.;
• ремонт потребует от 500 000 руб.;
• столько же потребуется на закупку оборудования;
• заработная плата сотрудников — от 1 млн. руб. в год;
• рекламные расходы — от 100 000 руб.

Сколько стоит бизнес?

Итого на открытие бизнеса потребуется от 4,5 миллионов рублей. В среднем, ежемесячно предприятие будет приносить доход от 200 000 — 300 000 рублей. При таком положении дел окупится проект примерно через 2 — 3 года. Однако покупая готовый бизнес, будьте готовы к разбросу цен.

Он здесь широк и зависит от многих показателей. Приобрести действующую сауну вполне реально и за 400 000 рублей, и за 4 миллиона.

Поэтапный план открытия сауны или бани

Подведем итог. Если вы планируете открыть собственную баню или сауну, начните с ее концепции и составления бизнес-плана. Только после составления этого документа приступайте к активным действиям, которые во многом будут зависимы от выбора организационно-правовой формы.

Если это будет ИП, то в налоговую инспекцию вам необходимо сдать:

• нотариально заверенное заявление (форма Р21001) о госрегистрации ИП;
• квитанция об оплате госпошлины;
• заявление о принятии упрощенной налоговой схемы;
• копия паспорта заявителя.

Рассмотрение документов в налоговой инспекции займет неделю. После принятия положительного решения необходимо будет изготовить печать и открыть в банке расчетный счет. Затем можно начинать подыскивать подходящее помещение и начинать его ремонт.

Если же баня будет функционировать как ООО, пакет документов будет несколько иным:

• регистрационное заявление об открытии ООО (форма 11001);
• устав ООО;
• необходимо решение об учреждении ООО или протокол создания юридического лица (в зависимости от числа учредителей);
• квитанция об оплате госпошлины;
• заявление о переходе на упрощенную схему налогообложения;
• ксерокопии паспортов всех учредителей.

Буквально через неделю, после получения положительного решения и выдачи пакета документов, учредителям останется встать на учет в ФСС, ПФР и Росстате, изготовить печать и открыть счет в банке.

После завершения всех мероприятий и приведения здания в надлежащее состояние, необходимо будет снова заняться бумажными делами:

• написать заявление на имя главы местной администрации;
• собрать пакет учредительных документов и сделать копии с них;
• сделать ксерокопии свидетельства о постановке на учет в налоговую инспекцию, письма из Госкомстата и карточки регистрации ККМ;
• составить договор аренды или оформить в собственность помещение, подготовить подтверждающие документы и паспорт из БТИ;
• получить заключения от Госсанэпиднадзора (требования приведены в СанПиН 2.1.2.) и пожнадзора (требования в СНиП 31-05-2993 п. 6.3.9)
• заключить договоры коммунальными службами города на оказание услуг и сделать копии документов;
• получить паспорт-разрешение на установку наружной рекламы.

Код ОКВЭД вашего бизнеса будет 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», номер по ОКУЕ 019100. После получения всех разрешений можно оформлять баню, запускать рекламу и встречать первых клиентов!