Пчеловодство с нуля: открываем пасеку с готовым бизнес-планом!

Пчеловодство с нуля: открываем пасеку с готовым бизнес-планом!

Пчеловодство является одним из перспективных и интересных бизнесов,
имеющих множество специфичных нюансов и подводных камней.

Нередко в эту сферу переходят любители, которые когда-то относились к
процессу разведения пчёл как к хобби, а затем осознали, что дело это
весьма доходное. Вы хотите стать пасечником, но не знаете, в каком
направлении двигаться? Тогда этот материал для вас.

Первые шаги пчеловода

Начиная коммерческую деятельность по разведению пчёл, прежде всего,
необходимо составить тщательный бизнес-план, здраво оценить свои
финансовые возможности и провести полноценный анализ рынка. Но главное –
необходимо быть компетентным в этой отрасли, поскольку пчеловодство
требует к себе особого подхода.

Чтобы понимать, с каким родом деятельности вам придётся иметь дело,
обратите внимание на следующую инструкцию, которую можно взять на
вооружение начинающим пасечникам.

Содержание статьи

1. Первые шаги пчеловода
2. Открытие бизнеса!
3. Налоги
4. Рентабельность
5. Цена вопроса
6. Где взять капитал?
7. Советы

Шаг №1

! Перед покупкой ульев и пчеловодческого инвентаря, рабочих особей и
пчелиной матки – следует для начала изучить этих насекомых: что они
любят, нужно ли давать им подкормку, как лечить в случае инфекции, как
ухаживать за ними.

Пчелиная семья – необычайно слаженный единый механизм: разобравшись в
его работе, вы гарантированно подружитесь с пчёлами.

Шаг №2
Осуществив действия первого пункта, переходите к выбору оптимального
места для будущей пасеки, первоначальная площадь которой должна быть
эквивалента 150 м². На начальном этапе этой территории будет достаточно.
Неплохо, если вы являетесь обладателем загородного домика, лучше всего в
деревне. В противном случае рекомендуется арендовать загородный участок.

Шаг №3
Покупка ульев. Дешевле будет приобретение пчелиных домиков, бывших в
эксплуатации, но в отличном состоянии. В дальнейшем, став
профессиональным пасечником, вы сможете и сами изготавливать ульи,
процесс этот покажется весьма доступным.

Для первого раза рекомендуется запастись ульями в количестве 10 штук,
которые свободно разместят в себе 10 пчелиных семей. На первом этапе не
стоит заводить больше семей, поскольку, за неимением серьёзного опыта,
вы можете допустить типичные ошибки начинающего.

Уход за большой пасекой – невероятно ответственное и сложное для новичка
дело. Однако если вы приобретёте меньшее количество семей, то вам нечем
будет торговать в осенний период.

Шаг №4
Приобретение пчёл. Довольно недорого обойдётся покупка семей в период
роения. Но можно приобрести пчёл вместе с их ульями, правда, этот
вариант получится более затратным. Общий вес роя должен составлять не
менее 3000 грамм. Учитывайте тот факт, что в первый год вы можете и не
получить достаточное количество мёда на продажу. В этом случае заработок
откладывается до следующего года.

Шаг №5
Покупка профессионального инвентаря: качественная лицевая сетка, дымарь,
специальная стамеска, одежда светлых оттенков, щёточки для сметания
пчёл, медовые соты, ручной наващиватель, специфичное оборудование для
сбора пыльцы, а также кормушки для насекомых и поилки, которые, в
принципе, можно сделать и самим. Это главные орудия труда пчеловода.

Экономии ради – возьмите медогонку у знакомых пасечников, если таковые
имеются. Дополнительное оборудование представляет собой: сотохранилище,
пчелиный зимовник, а также необходимые медикаменты – «на случай». При
желании кочевать, необходимо закупить инвентарь, предназначенное
исключительно для кочевой пасеки.

Шаг №6
Создайте свою систему пчеловодства: у каждого пасечника она своя. От
грамотно разработанной технологии вы не только будете получать моральное
удовлетворение, но и неплохой финансовый прибыток.

Открытие бизнеса!
Как уже было отмечено, перед покупкой всего вышеперечисленного стоит для
начала составить подробнейший бизнес-план с подведением всех основных
расходов и возможной прибыли.

Бизнес-план пчеловода
Подсчитаем полученные итоги:

Денежные вливания, требуемые для обустройства пасеки на 10 семей и
строительства зимовника, составят от 70000 рублей.
Максимальная стоимость одного улья в зависимости от типа: Дадановский –
3900 рублей, Рута – 5200 рублей. Берутся в расчёт ульи с 10 рамками.
Покупка инвентаря, перечисленного в Шаге №5, как правило, не составляет
больших трат, за исключением медогонки и воскопресса, а также достойного
рефрактометра. Итоговая сумма может оказаться больше 25000 рублей.
Рентабельность профессионального пчеловодства составляет 25%, однако это
неточные данные, поскольку всё зависит от отдельной материальной базы и,
конечно же, опыта пасечника.
Срок окупаемости бизнеса составляет два года максимум. Однако у опытного
пчеловода неплохая прибыль ожидается уже в первый же сезон. Примерная
стоимость трёхлитровой банки медовой продукции составляет 1200 рублей.
Выгодное ли это дело – содержание пасеки для продажи мёда? Весьма.
Бизнес при этом принесёт вам не только доход, но и естественное
сближение с природой. Это очень познавательная деятельность, окупающая
вложенный капитал.

Нужны ли документы?
Какие документы нужны для открытия пасеки?

Если вы только начинаете дело, не стоит сразу же бежать и регистрировать
его: подождите как минимум до первой прибыли. С развитием стабильного
бизнеса можно подать заявление для получения специального сертификата на
готовый продукт, который оформляется в НИИ Пчеловодства и
специализированных центрах.

Максимальный ценовой показатель одного анализа составляет 700 рублей. К
счастью, суровые ограничения для ведения пчеловодческого хозяйства
отсутствуют. Но если вы желаете оборудовать пасеку в лесу, то
рекомендуется ознакомиться с Лесным кодексом РФ.

Анализ рынка
Оцените доходность проекта и возможные потери с точки зрения
конкуренции. Особое внимание уделяйте тому региону, в котором
собираетесь воплотить идею в жизнь. Проанализируйте, сколько компаний
занимается производством медовой продукции в вашем регионе, какое
качество и количество мёда они получают, где расположены конкурентные
пасеки. После следует продумать ход продаж и рынки сбыта готовой
продукции.

Каналы сбыта
Войдите в группу пасечников-соседей. Будучи в кооперации пчеловодов, вы
гарантированно свяжитесь с розничным продавцом медового товара.
Сотрудничество это выгодно, поскольку продавец уверен в прибыльности
дела, ведь группа пасечников приносит больше медовых партий, чем если бы
этим занимался один пчеловод.
Мёд, приобретенный на пасеке, ценится куда больше, чем продукция,
купленная в типичном супермаркете. Общаясь непосредственно с
производителем товара, покупатель уверен в качестве приобретаемого.
Наладьте бизнес с крупными хлебозаводами.
Личный интернет-магазин.

Корм и профилактика болезней
!Не забывайте, что пчёлам необходимо оставлять мёд! Иначе бизнес ваш
недолго продержится на плаву. Без пыльцы насекомые не смогут вырастить
расплод, а без мёда и перги – пережить зиму. Рою требуется сахарная
подкормка, а лучше всего мёд в размере 60 кг и до 50 кг – пыльцы.

Подкормка в виде сахарного сиропа, теста или пасты является некой
альтернативой отобранного у пчёл мёда. Она также нужна для восполнения
зимних запасов. При долгом отсутствии взятка насекомые начинают
страдать: своевременная их подкормка служит препятствием к появлению
массового падёжа пчёл и возникновению болезней.

Интересный ролик о пчеловодстве:

Для дополнительной профилактики вирусов и заболеваний среди пчёл
необходимо создать для них нормальные условия жизни: соблюдайте
санитарные нормы и охраняйте пчелиные семьи от заразных болезней.

Профилактика включает:

Обеспечение насекомых качественными и полноценными кормами. Установите 2
поилки, одна из которых будет содержать в себе чистую воду, вторая –
подсоленную.
Создавайте пасеку вблизи медоносных растений. Пчёлки сами создают для
себя корм, обрабатывают его и хранят. Достаточный запас еды – гарантия
здоровья насекомых.
Пчелиные домики нуждаются в чистке от рубашечных личинок, испорченной
продукции, трупов, испражнений, воска и коконов. Если не проводить
дезинфекцию ульев, рамок и вставных досок, а также не чистить их, то в
них будут образовываться плесневой грибок и паразиты.
Таким образом, для увеличения продуктивности пчелиных семей и стимуляции
их здоровья – необходимо внимательно подходить к их уходу.

Налоги
Пчеловодство не облагается в России налогами, аналогично свино- и
кролиководству. Об этом сказано в российском законе «О личном подсобном
хозяйстве», который официально заработал с начала 2012 года.

Рентабельность
Какая рентабельность у пчеловодства?

Мы уже говорили о рентабельности пчеловодства, которая — по средним
подсчётам – составляет 25%, однако доходность от этого бизнеса может
составить и все 100%.

Нюансы, от которых зависит показатель:

Метод реализации продукции;
Материальная база;
Опыт пчеловода.
Можно торговать не только мёдом, но также пергой, воском, прополисом,
пыльцой и даже пчелиным ядом. Средний показатель продуктивности одной
семьи – 30 кг мёда.

Цена вопроса
Тенденция последних лет демонстрирует невыгодность сдачи продукции
оптовыми партиями для продажи посредством крупных торговых сетей. Цена
оптом, как правило, не превышает 250 рублей, тогда как реализация мёда
на рынке сможет принести 550 рублей.

По данной причине большинство пасечников, которые обладают сравнительно
небольшим хозяйством, предпочитают торговать медовой продукцией в
розницу, стараясь найти и договориться с постоянными клиентами,
налаживая этим сбыт

Для становления серьёзного пасечного бизнеса может потребоваться до
150000 рублей. Это не касается любительского пчеловодства, поскольку
организация небольших пасек обойдётся владельцам намного меньше.

Где взять капитал?
! Начинайте пчеловодческий бизнес с небольшого пчело-хозяйства. Такой
подход считается наиболее рациональным, поскольку необходимых денежных
средств на обустройство пасеки потребуется немного: у вас не будут
возникать проблемы с взятием кредита, не нужно занимать у родственников.

Если же вы профессиональный пчеловод и не страшитесь больших пасек,
следует подумать о следующих источниках капитала:

государственные дотации и субсидии, а также беспроцентные кредиты;
банковские кредиты и займы у знакомых;
«займы» у самого себя: планомерно откладывайте сбережения на становление
бизнеса.
Советы
Грамотно составленный бизнес-план, анализ рынка и здравая оценка
собственных возможностей являются гарантией стабильного заработка и
высокой конкурентноспособности.
Выбирайте правильно место для пасеки — это одно из главных условий
доходного бизнеса.
Разводите такие породы, которые обладают высокой устойчивостью к
инфекциям и повышенной продуктивностью.
Отмечайте для себя опыт пасечников-соседей.
Начинайте с малых объёмов.